7月18日,由所青工委举办的第二期“第一作者论坛”顺利举行。本期论坛邀请了我所茶叶加工工艺创新团队的董春旺博士和茶树栽培创新团队的李鑫博士,他们分别与大家分享了“茶叶加工品质的智能化检测技术”和“CO2浓度升高环境下茶树的代谢响应”等最新研究成果。我所青年科技人员、研究生参加了活动。
董春旺博士主要从事茶叶机械与无损检测技术方面的研究。他结合自己多年的研究成果和经验,为大家介绍了茶叶的机械化、数字化、自动化、信息化、智能化生产的发展路径,以及这些技术在红茶加工中的应用。
李鑫博士主要从事茶树栽培生理调控研究。他介绍了茶树对短期和长期CO2浓度升高的代谢响应及对茶树炭疽病抗性的影响,初步揭示了全球气候变化背景下茶树生长及代谢的响应机制。
报告后,与会人员与两位青年学者进行了互动交流,共同探讨了相关问题。