3月21-30日，台湾善濡茶文化讲堂组团来我所参加高级评茶员培训班。培训分为理论讲授、实践操作和考察交流三部分，课程内容涵盖茶业概况，茶树资源与品种，绿茶、乌龙茶、红茶加工和审评，茶叶标准等。我所副所长、中国茶叶学会理事长江用文研究员还专门为学员们作了《中国茶产品加工现状与发展趋势》的报告。在培训期间，我所还组织学员们参观了余杭径山茶区、梅家坞茶文化村，并专程赴浙江天台考察“中黄1号”新品种示范基地。

两岸茶人一家亲，在浓浓的亲情中，台湾同胞愉快学习、传承和发扬中华民族优秀传统文化。通过学习与交流，加深了彼此了解，也为海峡两岸茶文化和科技的深入合作交流奠定了基础。

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