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全国茶叶加工科技创新暨技术成果对接会在贵州黎平召开
作者:      来源:     发布日期:2019-11-04     点击:      【字号:    

  10月15日-17日,由国家农产品加工技术研发体系茶叶加工专业委员会、国家茶产业工程技术研究中心、中国茶叶学会茶叶加工专业委员会、贵州省农村产业革命茶产业发展领导小组办公室共同主办,贵州省黎平县农业农村局承办的全国茶叶加工科技创新暨技术成果对接会在黎平成功召开。全国茶叶加工知名专家、贵州省茶叶龙头企业负责人等近200多名代表出席会议。本次会议主题为“科技兴茶,助力脱贫攻坚”。

  针对当前茶叶加工技术创新热点,会议邀请了行业知名专家作专题报告,从传统茶加工、茶叶深加工及新式茶饮等领域的科技发展进行深入阐述,并为指出了末来发展方向及趋势。我所副所长江用文研究员作了《茶叶加工技术进展及发展趋势》的报告;湖南农业大学肖文军教授作了《茶叶深加技术创新与应用》的报告;大闽食品(漳州)有限公司岳鹏翔教授作了《新式茶饮的发展现状与趋势》的报告。

  会上,发布了《扁形茶加工技术与配套装备》等5项成果。本次会议还面向科研单位、龙头企业征集近年来取得的茶叶加工重大创新成果,向相关企业征集技术需求,编制成茶叶加工技术成果手册在会上进行交流。

  会后还举办了贵州省茶叶加工技术培训会、黎平县茶产业发展项目咨询会。