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文成:中国茶科所党委书记、副所长江用文调研指导茶产业发展
作者:      来源:温州市科学技术局     发布日期:2023-03-06     点击:      【字号:    

3月2-3日,中国茶科所党委书记、副所长江用文带队来文成调研指导茶产业发展工作,中国茶科所科技处处长姚明哲、李红斌副研究员和中国茶科所派驻文成县周山畲族乡科技特派员江和源等共同前往。文成县政协主席刘金红、副县长刘磊等陪同调研。

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江用文一行先后走访文成县日省名茶开发有限公司茶叶基地、浙江天圣皇茗茶业有限公司茶叶加工生产车间和文成县周山畲族乡际下民族村老茶园基地,并召开座谈会。在文成县日省名茶开发有限公司,江用文深入茶叶基地,实地查看茶树长势和茶树品种情况,与企业负责人深入交谈,了解企业生产经营情况和技术难题等。并针对该公司茶叶基地茶树品种老化问题,着重推介了中国茶科所研究的杂交新品种,该品种比“乌牛早”茶叶品种开采时间迟5-6天,但加工后鲜味和香味比普通茶叶足,适应性强,产量也不错,值得引进试种。

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座谈会上,文成县周山畲族乡负责人汇报该乡茶产业发展情况,该乡茶园面积3000多亩,建成茶叶精品园600多亩,地理条件得天独厚,但还存在机械化水平不高、茶产业延伸度有限、茶叶基地规模不大和品种结构有待调整等难题。科技特派员江和源汇报了下派以来的工作开展情况,如牵头成立周山乡科技特派员(茶产业)工作站,制订文成茶产业发展规划,引进“中黄1号”、“中黄3号”等茶树新品种,举办茶叶专题讲座等工作。

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江用文表示,文成县茶产业发展势头良好,好品种是好茶叶的基础,要积极引进新品种,优化新品种;好生态是好茶叶的根本,良好的生态环境才能生产好的茶叶,要加强老茶园的开发与保护工作;好工艺是好茶叶的关键,要加强茶叶加工工艺学习,提高茶叶加工水平。同时,要加大茶叶种植规模,推进规模化和标准化生产,做到保品质、提品牌、增效益,让茶叶“绿叶子”真正变成农民增收、实现共富的“金叶子”。并表示,中国茶科所将一如既往地支持文成茶产业发展,科技特派员解决不了的技术难题,中国茶科所团队将是强大的力量后盾帮助解决。

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会上,中国茶科所与文成县周山畲族乡签订鲜叶原料标准、发酵技术、烘焙技术和加工工艺优化等方面的“共富助农工程”协议,帮扶周山畲族乡的茶产业发展,助力当地推进共富民生工程建设。

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